İzmir Tulum Peyniri - Sert & Gözenekli Ege Lezzeti

Ege’nin Beyaz Mirası: İzmir Tulum Peyniri, alışılagelmiş tulum peynirlerinden farklı olarak salamura içerisinde olgunlaştırılan, gözenekli ve karakteristik bir peynirdir. Enis Darbuka kalitesiyle sunulan bu lezzet, sadece Ege’nin verimli meralarından sağlanan taze sütlerin en saf haliyle işlenmesi ve en az 6-8 ay dinlendirilmesiyle elde edilir. Isırıldığında dağılan o meşhur sert dokusu ve hafif tuzlu, keskin aromasıyla gerçek peynir severlerin vazgeçilmezidir.