Edirne Beyaz Peyniri (Tam Yağlı)

Ürün Nedir? Edirne Beyaz Peyniri, belirli bir olgunlaştırma süresini tamamlamış, tam yağlı ve geleneksel yöntemlerle üretilen bir beyaz peynirdir. Sütün özünü ve karakteristik mandıra aromasını yoğun şekilde barındırır.

Yapısı (Sertlik, Tuz Oranı vb.) Sert ve kalıplı bir yapıya sahiptir, kesilirken dağılmaz. Tam yağlı olduğu için ağızda kremsi bir his bırakır. Tuz oranı, uzun süre dayanıklılık ve aroma dengesi için ideal seviyededir.

Nerede Kullanılır? Klasik kahvaltı sofralarında ana ürün olarak tüketilir. Ayrıca soğuk mezelerin yanında, karpuz gibi meyvelerle veya yöresel hamur işlerinin içinde kullanımı yaygındır.

Kimler Tercih Etmeli? Yoğun peynir tadı ve sert doku sevenler için uygundur. Ayvalık bölgesinden gönderilen bu ürün, geleneksel Edirne tipi olgunlaştırılmış peynir arayan tüketiciler tarafından tercih edilmelidir.