Hakiki Köy Tereyağı (Yayık Usulü)

Ürün Nedir? Hakiki Köy Tereyağı, taze süt kremasının geleneksel yayık yöntemleriyle işlenmesi sonucu elde edilen, yüksek süt yağı oranına sahip doğal bir üründür. Endüstriyel işlemlerden uzak, tamamen geleneksel mandıra standartlarında üretilmiştir.

Yapısı (Sertlik, Tuz Oranı vb.) Sürülebilir, yumuşak bir dokuya sahiptir. Kendine has doğal süt kokusu ve sarımtırak rengiyle öne çıkar. Tuzsuz veya çok az tuzlu yapısıyla yemeklerin ve kahvaltıların tadını bozmadan zenginleştirir.

Nerede Kullanılır? Kahvaltılarda doğrudan tüketime uygundur. Pilavlar, hamur işleri ve sıcak yemeklerde lezzet artırıcı ana malzeme olarak kullanılır. Yüksek yanma noktası sayesinde tavada pişirme işlemlerinde tercih edilir.

Kimler Tercih Etmeli? Market tipi yağlar yerine mandıra üretimi, %100 doğal içerik arayanlar için uygundur. Ayvalık meralarının süt verimiyle hazırlanan bu ürünü, çocuklarına katkısız gıda yedirmek isteyen ebeveynler ve gurme aşçılar tercih etmelidir.