Edirne Beyaz Peyniri - Olgunlaştırılmış & Tam Yağlı
1947'den Beri Bir Aile Geleneği
Ürün Hakkında
Trakya'nın Altın Lezzeti: Edirne Beyaz Peyniri, bölgenin eşsiz florasında beslenen hayvanların taze sütlerinden elde edilen, Türkiye’nin en prestijli peynirlerinden biridir. Enis Darbuka kalitesiyle sunulan bu peynir, geleneksel yöntemlerle en az 6-9 ay boyunca olgunlaştırılarak o meşhur sert ama ağızda dağılan yapısına kavuşur. Yoğun süt tadı ve karakteristik aromasıyla gerçek bir klasik arayanlar için sofraların vazgeçilmezidir.
İçindekiler:
- Tam Yağlı Pastörize İnek ve Koyun Sütü (Trakya bölgesi meralarından)
- Geleneksel Şirden Maya
- Deniz Tuzu (Salamura ve olgunlaştırma için)