Kahvaltının Yıldızı: Gerçek Tulum Peyniri
Kahvaltının Yıldızı: Gerçek Tulum Peyniri
Geleneksel yöntemlerle hazırlanan tulum peyniri, koyun ve keçi sütünün muhteşem uyumuyla ortaya çıkar. Deri veya özel kılıflarda basılarak aylar boyunca mağaralarda dinlendirilir.
Gerçek bir tulum peynirinin dokusu dağılandır, aroması keskin ve iştah açıcıdır. Sıcak bir ekmek ve demli bir çay ile kahvaltıların vazgeçilmezidir.